奥飛騨山椒入り飛騨牛干し肉 ＊おひとり様６個までとさせていただきます。
干し肉（ビーフジャーキー）には、胡椒などの香辛料を使用する事が多いかと思いますが、加工用に使用される一般的な牛肉に品質の良い奥飛騨山椒を用いると山椒の辛みや香りが勝ってしまうケースが多いかと思われますが、この飛騨牛の干し肉は口に運ぶと先ずは山椒のピリッとした辛みと爽やかな香りが広がり、噛んでいくと凝縮されたお肉の旨みと脂の甘みが出てきて山椒の辛み・香りとのマリアージュを楽しんでいただくことが出来る一品になっております。
常温での持ち運びが出来ますので、ちょっとした手土産にもお勧めです。
※年末年始の発送ですが、12/20～1/10までは行っておりませんのでご了承ください。なお、この期間以外での日にち指定はご注文時にメッセージ欄へご記入いただきますようよろしくお願いいたします。
